Японцы увеличили продолжительность жизни до 92 лет за счёт БИОДОБАВОК

Оказалось, что поднятая «Комсомолкой» тема о спорах вокруг биологически активных пищевых добавок (БАДов) волнует очень многих. На нашу «прямую линию» с членом-корреспондентом Академии медицинских наук РБ, академиком Российской академии естественных наук, доктором медицинских наук, профессором Валерием Ивановичем Мурохом и доктором медицинских наук, профессором Христофором Христофоровичем Лавинским звонили и дистрибьюторы фирм-производителей биодобавок, и те, кто хотел бы укрепить здоровье с их помощью, и те, кто считает, что без биодобавок невозможно представить жизнь современного человека…

Что же такое биодобавки?

- Добрый день! Хотелось бы, чтобы такие известные специалисты всё же объяснили нам: что такое эти биодобавки и как к ним относиться?

- Биологически активная пищевая добавка – это препарат на основе природных компонентов, содержащий такое количество активных веществ, которого сегодня нет в пище. Экологические проблемы и употребление обработанных рафинированных продуктов привели к тому, что только пищей, даже самой здоровой и рациональной, невозможно обеспечить потребности организма в аминокислотах, минералах, макро- и микроэлементах, витаминах. Без этих полезных веществ мы больше подвержены различным болезням, наш организм быстро изнашивается и стареет. Так что биодобавки к пище нужны для того, чтобы человек не болел, жил полноценной и активной жизнью. Современные учёные считают, что БАДы – непременный атрибут здорового образа жизни.

- БАДы появились совсем недавно, раньше мы обходились без них…

- Это у нас они появились недавно, на Западе их разработкой занялись более 50 лет назад. Если бы мы с вами общались лет сто назад, то не было бы ни пищевых добавок, ни вопросов о них. Тогда была нормальная экологическая среда, а пища содержала всё, чтобы человек был здоров. Сто лет назад не было болезней цивилизации, мы не имели такого количества заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, эндокринных патологий. Сегодня экология такова, что если человек не будет получать биодобавки, он будет болеть. Особенно в Беларуси, где в почве и воде нет селена, йода, фтора, железа… Пища и всё, что с ней связано, стала приоритетом во всём мире. Питание выделено не только в отдельную отрасль, но и в отдельную науку – нутрициологию.

- Скажите, существуют ли долгосрочные исследования по влиянию БАДов на организм человека?

- Первыми, кто начал создавать добавки с полезными веществами, которые перестали поступать в наш организм с пищей, были японцы. Они начали выпускать БАДы более 50 лет назад и за это время продлили жизнь своей нации на 30 лет. Сейчас средняя продолжительность жизни в Японии составляет 92 года – и только за счёт биологически активных добавок.

- Так вы считаете, что их можно принимать?

- Не то что можно – нужно! Мы считаем, что завтрак у каждого заботящегося о своём здоровье человека должен быть поддерживающим, то есть включать биодобавки.

- БАДы – это лекарства?

- БАДы используются как средства вспомогательной терапии, специалисты относят их к тонизирующим, стимулирующим, нормализующим обмен веществ и работу организма средствам. Биодобавки – не лекарства, от необходимости регулярно посещать врача и контролировать состояние своего организма они не избавляют.

БАДы в законе

- Я недавно читала статью о БАДах, где говорилось, что биодобавки – это не лекарства. В то же время БАДы у нас продаются в аптеках. Почему?

- Во всём мире БАДы продаются в обычных магазинах. Ведь человек покупает различные продукты для того, чтобы быть здоровым, в том числе и биодобавки. Мы идём в аптеку тогда, когда заболеваем… Но наши чиновники опасаются, что если биодобавки появятся в широкой продаже, то это как-то повредит бизнесу, связанному с продажей лекарств.

- А какие законы регулируют продажу БАДов в нашей стране?

- Недавно Палатой представителей Беларуси был принят Закон о пище, который в течение пяти лет разрабатывался Республиканским научно-практическим центром по экспертной оценке качества и безопасности пищевых продуктов. Парламент принял закон, но по непонятным причинам позже в него были внесены изменения в параграфы, где речь шла о БАДах. Сейчас закон находится на доработке.

- Скажите, насколько наши врачи компетентны в том, что касается биодобавок?

- сейчас идёт первый этап формирования нашей отечественной науки о питании. Вскоре мы приступим к пост дипломной подготовке медицинских работников по всем вопросам, связанным с питанием, в том числе и по биодобавкам. Ведь именно от врача вы должны получать информацию о том, как сохранить своё здоровье.

- Кто имеет право продавать БАДы в нашей республике?

- Согласно постановлению Минздрава БАДы должны реализовываться в аптеках. В то же время есть постановление главного санитарного врача, которое относит биодобавки к группе пищевых продуктов, поэтому администрации городов и районов выдают лицензии на продажу БАДов в обычной торговой сети. Такое вот получилось противоречие в законодательстве… В России таких противоречий в отношении биодобавок нет, они спокойно реализуются через обычную торговую сеть. Надеемся, что если наши страны пойдут по пути объединения, будут унифицированы и наши законы.

- Я читала, что в странах Европы и США биодобавки принимает более 70% населения, а в Беларуси только 3%… Скажите, что, на ваш взгляд, стало причиной такой ситуации?

- Дело в том, что использование биодобавок – это для нас пока совершенно новая, неизведанная сфера. Наши врачи не подготовлены, население не информировано. Да и существующая официальная точка зрения на БАДы должна претерпеть изменения. И тогда мы сможем приблизиться к цивилизованным странам в уровне заботы о своём здоровье. Мы считаем, что это обязательно произойдёт. БАДы сегодня активно входят в нашу жизнь, без них невозможно жить здоровой полноценной жизнью.

(«Комсомольская правда в Беларуси» за 24.09.2003, выдержки из интервью)